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| en toile de fond;l'étang de Saint-Nazaire |
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| les porteurs. |
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| la "colle" |
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Impossible de parler des Pyrénées-Orientales sans évoquer son vignoble et de vanter sa qualité.Ses crus variés et légendaires envahissent ses vallées,gravissent ses coteaux, tapissent sa plaine.Seuls les hauts cantons sont épargnés par cette présence immuable.Oubliée par l'industrialisation à outrance et peut-être que tant mieux?...cette partie de notre chère Catalogne met à profit un climat exceptionnel avec un taux d'ensoleillement maximum pour sublimer la viticulture.Outre cette particularité; l'économie locale, malgré les difficultés rencontrées dues à ce monde moderne et sans pitié, fixe tant faire que ce peut, une population active attachée au terroir et aux traditions. Depuis la plantation, en passant par la taille, l'ébourgeonnage,les traitements et enfin la vendange, le travail de la vigne sollicite de la main-d'oeuvre et dynamise quelque peu cette économie.Alors oui, je pense qu'il est de bon ton de consacrer quelques lignes et quelques images à cet aspect très représentatif de chez nous.Et si vous le désirez, vous pouvez émettre des remarques et enrichir cette page...
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| "bidoun!" |
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| je me soulage |
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| bientôt "l'azmourza" |
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| la journée commence tôt! |
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| et toujours en toile de fond...le Canigou. |
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| château de "Lacroix" à Cabestany |
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| "gaffets" |
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| cave et cuves |
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| cave et cuves |
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| vignoble de Banyuls |
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| "casot" |
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| vignoble de Banyuls au printemps |
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| les terrasses de Banyuls |
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| amandier en fleur (le printemps s'annonce) |
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| géométrie |
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| travail de la taille |
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| cep |
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| savoir faire "vigneron" |
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| spectateur privilégié (on ne compte plus le nombre des ânes |
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| "casots" colorés à Collioure |
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| "écobuage" |
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| "écobuage" |
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| vallée du "Gouleyrous" à Vingrau |
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| en arrière-plan, le village de Maury |
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| vignoble à Vingrau |
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| la taille |
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